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Peters Notizen aus Groningen.

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Bonbonatelier Schlamann: Schokolade für Geniesser

Kennen Sie den Film "Chocolade" mit Juliet Binoche und Johnny Depp? Wenn Sie dieses Schokoladegefühl bekommen wollen, brauchen Sie jetzt nicht mehr nach Südfrankreich zu fahren, in Groningen an der Brugstraat werden Sie fündig. Vom Fischmarkt an der A-Kerk vorbei, kurz vor der Brücke.

Bonbon ist übrigens nur bedingt mit dem verwandt, was Sie als Deutscher auf Anhieb darunter verstehen werden, denn Bonbon ist holländisch für Praline. Was im Deutschen Bonbons sind, wird im Niederländischen meist als Snoepje bezeichnet.

In diesem Familienbetrieb gibt es für Schokoladenfans fast alles: von Replikas berühmter Bauwerke (Martiniturm u.a.) bis zu ausgefallenen Pralinen. Es werden auf Anfrage sogar Workshops angeboten auf denen Sie erfahren, wie die Köstlichkeiten hergestellt werden.

Bonbonatelier Schlamann
Brugstraat 27
Telefon: +31 50 360 38 44

17.10.2005 um 06:00:00 | Nr. 396 | Gelesen: 9669

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